Apple pie
God morgon på er!
Idag jobbar jag hemma igen och därför hinner jag sitta några minuter mer här idag! Får mer gjort när jag jobbar hemma faktiskt, jobbar mer intensivt och det är en lugnare miljö, på kontoret sitter vi i öppet landskap så det är mycket folk om går runt och pratar.
Igår så fick jag lite ryck, det kan hända ibland, att jag vill baka saker och så. Igår fick jag ett ryck att baka äppelpaj, jag har aldrig gjort det själv så det var lite spännande. Läste ett recept tog fram allt jag behövde och höftade ihop något! Och satan vad det blev gott! Jag lyckades 100%, lagom av allt eller kanske lite mera smör men det funkade i alla fall. Den kändes inte flottig eller så bara gott! Köpte lite nya former igår vilket kan ha gett mig detta ryck att baka..
Receptet var följande:
♥ Äpple
♥ Mjöl
♥ Havregryn
♥ Smör
♥ Socker
♥ Kanel
Tillvägagångssätt:
♥ Ugnen ska vara på ca 200 grader.
♥ Gräddas ca 30 min.
Skär äpplena i tunna skivor, några mm tjocka, och blanda med socker och kanel i önskad mängd. Därefter blanda mjöl, havregryn, socker och smör till en klumpig smet. Lägg äpplena i formen och sedan smula den klumpiga smeten. Sedan in i ugnen ca 30 min.
